Para o roteiro "Sabores da Cidade Alta", imagine-se caminhando pelas ruas históricas de Salvador, enquanto saboreia delícias da culinária baiana. Imagine-se provando uma moqueca de peixe preparado com os ingredientes mais frescos, ou ainda experimentando o famoso acarajé, feito com muita habilidade pelas baianas de tabuleiro. E tudo isso enquanto se aprecia a beleza arquitetônica dos casarões coloniais e igrejas barrocas que cercam a região.Já no roteiro "Uma Viagem Pela Culinária Africana", você terá a oportunidade de explorar as influências africanas na culinária baiana. Delicie-se com o vatapá, o caruru e o acarajé, pratos típicos que são herança cultural dos povos africanos que chegaram ao Brasil durante a época da escravidão. Além disso, você também poderá aprender sobre as tradições culturais africanas que se mantêm vivas em Salvador até hoje.No roteiro "Sabores e História no Subúrbio Ferroviário", você terá a chance de experimentar sabores autênticos da culinária baiana, mas desta vez em uma região menos explorada pelos turistas. O Subúrbio Ferroviário de Salvador é uma área de grande importância histórica e cultural, e é onde estão localizadas algumas das melhores opções gastronômicas da cidade. Imagine saborear um delicioso ensopado de frutos do mar, enquanto aprecia a vista do mar da Baia de Todos os Santos.
07/04/2023
09h15 - 12h45
14/04/2023
09h15 - 12h45
21/04/2023
09h15 - 12h45