O Museu da Gastronomia Baiana, busca valorizar os diferentes sistemas alimentares da Bahia nos contextos históricos, culturais, sociais e gastronômicos. É organizado com: exposição de longa duração e exposição temporária (vitrine-homenagem); restaurante-museu; loja-museu Doces & Livros; Galeria Nelson Daiha, espaço dedicado à art-food. As profundas relações entre as cozinhas da Bahia e as cozinhas de Angola mostram que durante as travessias do Oceano Atlântico aconteceram muitas trocas, interpretações e invenções de receitas, tanto da Costa da África para o Brasil quanto do Brasil para a Costa da África.
O valor inclui :
Tranfer
Guiamento
Gastronomia(contextos históricos)
Não inclui :
Almoço (Pode variar de acordo com o dia da semana)
Mínimo de pessoas : 2
28/10/2023
12h - 14h